Tr

Nutrición

Reblog: ĀæEs la fructosa procesada un veneno?

ĀæQuĆ© es un veneno? Curiosamente, existen distintas teorĆ­as sobre lo que convierte algo en veneno. Pero la mayorĆ­a son mĆ”s o menos asĆ­ “Una sustancia quĆ­mica peligrosa, natural o no, entra en la sangre a travĆ©s de la piel, el

Read More Ā»

Dieta para un ciclista

La semana pasada, un pariente cercano me llamó desde la India en busca de ayuda. Ciclista de buena constitución, era diabético de tipo II. Intentaba dar su largo paseo en Bombay, en la costa oeste de la India, y su

Read More Ā»