नया साल आने वाला है। जब हम बैठकर बीते साल के बारे में सोचते हैं, तो आने वाले साल के लिए योजना बनाने का भी समय आ जाता है, स्लेट साफ करने और नए सिरे से शुरुआत करने का समय। हम सभी ने कितनी बार नए साल की शुरुआत ऐसे ही किसी संकल्प के साथ की है?
“मैं हर दिन व्यायाम करूंगा, चाहे कुछ भी हो।”
“मैं पूरे दिन में कभी भी कोई मीठी चीज नहीं खाऊंगा (इसमें वह चॉकलेट का टुकड़ा भी शामिल है जो इस समय फ्रिज में पड़ा हुआ आपको बुला रहा है)!”
आप बहुत उत्साहित हैं और पहले तीन दिन तो ठीक-ठाक गुज़र जाते हैं। लेकिन जैसे ही चौथा दिन आता है, आप कांपने लगते हैं और घबरा जाते हैं और समझौता करना शुरू कर देते हैं, क्योंकि आपके लक्ष्य शुरू से ही यथार्थवादी नहीं होते।
वजन घटाने के विशेषज्ञ होने के नाते, मैंने देखा है कि मेरे पास आने से पहले कई मरीज़ डाइट पर आते-जाते रहते हैं। उनके असफल होने का कारण अनुचित, अवास्तविक या कोई लक्ष्य निर्धारित न करना, दृढ़ निश्चय और प्रतिबद्धता की कमी है।
ऐसे फ़ैड डाइट या वज़न घटाने वाले कार्यक्रम का सहारा न लें जो तेज़ और आसान वज़न घटाने का वादा करता हो। इससे कोई मदद नहीं मिलेगी। याद रखें कि वज़न घटाने के लिए कोई शॉर्टकट नहीं है। अगर आप वाकई वज़न घटाना चाहते हैं, तो आपको कुछ यथार्थवादी लक्ष्य निर्धारित करने होंगे जो हासिल करने योग्य और उचित हों। साथ ही, आपको अपनी जीवनशैली और खान-पान की आदतों में कुछ बदलाव करने होंगे।
तो यहां 2015 में वजन कम करने के प्रयास में सफल होने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं।
- एक प्रतिबद्धता बनाने
दृढ़ प्रतिबद्धता और तीव्र इच्छा ही शुरुआती बिंदु है। याद रखें कि स्थायी वजन घटाने के लिए दृढ़ प्रतिबद्धता की आवश्यकता होती है। अपने आप से एक सवाल पूछें “क्या आप वाकई अतिरिक्त पाउंड कम करना चाहते हैं”? अगर जवाब हाँ है, तो प्रतिबद्धता बनाएँ और उस पर टिके रहें और चुनौतियों का सामना करने के लिए तैयार रहें। अपने सामने आने वाले तनावों और बाधाओं से निपटने के लिए एक योजना बनाएँ।
- जानें आप अपना वजन क्यों कम करना चाहते हैं
आपकी क्या तीव्र इच्छा और आंतरिक प्रेरणा है जो आपको कठिन समय में आगे बढ़ने में मदद करेगी? कौन से लोग हैं जो इस यात्रा में आपका साथ देंगे और आपको प्रेरित और प्रोत्साहित करेंगे? याद रखें कि यह एक दिन या एक महीने का मामला नहीं है। आप अपनी जीवनशैली में जो बदलाव करेंगे, वे हमेशा के लिए बने रहेंगे, इसलिए अपने मन को दृढ़ रखें।
- छोटे यथार्थवादी लक्ष्य निर्धारित करें
आपको कितना वजन कम करना है, इसके आधार पर आपको 6 महीने से लेकर एक साल तक का दीर्घकालिक लक्ष्य रखना चाहिए। आप एक सप्ताह में 10 पाउंड वजन कम नहीं कर सकते। अपने वजन घटाने की यात्रा में याद रखें, धीरे-धीरे और लगातार प्रयास करने से निश्चित रूप से जीत मिलती है। प्रति सप्ताह 1-2 पाउंड वजन कम करने का लक्ष्य रखें। कुछ छोटे दैनिक लक्ष्यों से शुरुआत करें और उन्हें धीरे-धीरे बढ़ाएँ। कुछ ऐसा सोचें जो आपके लिए कम से कम प्रयासों से संभव हो। आप अपनी नियमित शारीरिक गतिविधि बढ़ाकर शुरुआत कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप आज 20 मिनट चलने या एक दिन में 200 सीढ़ियाँ चढ़ने या कल के लिए घर का काम करने की योजना बना सकते हैं। याद रखें कि रोम एक दिन में नहीं बना था।
- स्वस्थ भोजन शैली अपनाएँ और उसका आनंद लें
अपने वजन घटाने की यात्रा में, अपने दिन की शुरुआत स्वस्थ नाश्ता करके करें; प्रतिदिन कम से कम चार सर्विंग सब्ज़ियाँ और तीन सर्विंग फल खाएँ; परिष्कृत अनाज के बजाय साबुत अनाज खाएँ; और स्वस्थ वसा का उपयोग करें, जैसे कि जैतून का तेल, वनस्पति तेल और नट बटर। इसके अलावा, चीनी का सेवन कम करें, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद चुनें और मांस का सेवन 3 औंस (लगभग ताश के पत्तों के आकार) तक सीमित रखें।
- व्यायाम
वजन कम करना आहार और व्यायाम का एक संयोजन है। व्यायाम से कई स्वास्थ्य लाभ भी मिलते हैं, जिसमें आपका मूड बेहतर होना, आपके हृदय प्रणाली को मजबूत करना और आपके रक्तचाप को कम करना शामिल है। व्यायाम वजन घटाने में भी मदद कर सकता है।
- भोजन संबंधी जर्नल रखें
इससे आपको यह ट्रैक करने में मदद मिलती है कि आप क्या खाते-पीते हैं और आपको अपने आहार पर ध्यान केंद्रित रखने में मदद मिलती है। यह प्रेरणा भी प्रदान करता है, आपकी कार्यकुशलता को बढ़ाता है, और आपको अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने और बनाए रखने में मदद करता है।
- एक सकारात्मक रवैया
वजन घटाने का एक बड़ा हिस्सा यह विश्वास करना है कि आप यह कर सकते हैं और यह महसूस करना कि यह रातोंरात नहीं होने वाला है। यदि आपका मानसिक दृष्टिकोण सकारात्मक है, तो आप अपनी निराशाओं पर काबू पा लेंगे और जो आप करना चाहते हैं उसे प्राप्त करने के लिए आगे बढ़ेंगे।
आपको खुशहाल, स्वस्थ और दुबले-पतले नए वर्ष 2015 की शुभकामनाएं। वजन कम करने के साथ आप आने वाले वर्ष का समापन अधिक प्रसन्नता के साथ करेंगे।
