இடுகை6கடந்த வாரம், என்னுடைய நெருங்கிய உறவினர் ஒருவர் இந்தியாவிலிருந்து உதவி கேட்டு என்னை அழைத்தார். நன்கு கட்டமைக்கப்பட்ட சைக்கிள் ஓட்டுபவர், அவர் வகை II நீரிழிவு நோயாளி. அவர் இந்தியாவின் மேற்கு கடற்கரையில் உள்ள மும்பையில் தனது நீண்ட சவாரி செய்ய முயன்றார் மற்றும் 50 மைல்கள் அல்லது 80 கிமீகளை இலக்காகக் கொண்டிருந்தார். அவர் சவாரிக்கு முன்னும் பின்னும் சாப்பிடக்கூடிய உணவுக்கு உதவியை நாடினார். சைக்கிள் ஓட்டுபவர்கள் பொதுவாக ஆற்றல் பார்கள் மற்றும் சர்க்கரையுடன் கூடிய பானங்களை எடுத்துச் செல்கின்றனர், அவை செலவழித்த ஆற்றலைப் பெற உதவுகின்றன, ஆனால் இந்த நிலை வேறுபட்டது. அவர் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்த வாய்வழி மருந்துகளை உட்கொண்டதால், சவாரி செய்யும் போது அவருக்கு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு ஏற்படும் அபாயம் இருந்தது. மேலும் மும்பையின் வானிலை வெப்பமாகவும் ஈரப்பதமாகவும் இருந்ததால் நீர்ச்சத்து குறையும் அபாயமும் இருந்தது.

குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் உள்ள பானத்தை எடுத்துக் கொள்ளுமாறு நான் முதலில் அவருக்கு அறிவுறுத்தினேன். அவர் சுற்றி எந்த குறிப்பிட்ட பானம் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை மற்றும் நேரம் எதிராக இயங்கும் என நான் என் சிந்தனை தொப்பியை வைத்து ஒரு செய்முறையை கொண்டு வர வேண்டும். பழச்சாற்றை தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்து, அதில் பாதி தண்ணீர், பாதி சாறு என எதையாவது சவாரி செய்து சாப்பிடச் சொன்னதன் மூலம் இதைச் சாதித்தேன். என்னிடம் 750 மில்லி மற்றும் 1000 மில்லி பாட்டில்கள் இரண்டு இருப்பதாகச் சொன்னார், அதனால் 750 மில்லி பாட்டிலில் சாறு மற்றும் பெரிய பாட்டிலில் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட குளிர்ந்த நீரை எடுக்கச் சொன்னார். பிந்தையது எலக்ட்ரோலைட் நிலையை பராமரிக்க மட்டுமே. மேலும் பானங்களை மாறி மாறி குடிக்கச் சொன்னார்.

உடற்பயிற்சியின் போது அல்லது அதற்குப் பிறகு எப்போது வேண்டுமானாலும் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு ஏற்படலாம், எனவே மீட்பு சிற்றுண்டி எப்பொழுதும் கிடைக்கிறதா என்பதை உறுதி செய்வதற்காக ஓரிரு வாழைப்பழங்கள் மற்றும் ஆப்பிள்களை எடுத்துச் செல்லுமாறு கேட்டுக் கொண்டார். தேவையான புரதங்களைப் பெற இரண்டு கைப்பிடி அளவு கலந்த கொட்டைகளை எடுத்துச் செல்லுமாறும் நான் அவருக்கு அறிவுறுத்தியிருந்தேன். மிதிக்கும் போது மெதுவாக அவற்றை மெல்லச் சொன்னேன். நீரேற்றம் முன்னுரிமையாக இருப்பதால், தேவைக்கேற்ப அடிக்கடி தனது திரவங்களை நிரப்பவும், இயற்கையின் அழைப்பில் கலந்துகொள்ளவும் அவரைக் கேட்டுக் கொண்டது.

அவரது உந்துதலின் அளவை உயர்வாக வைத்திருக்க, அவர் எங்கு சென்றடைந்தார் என்பதைத் தெரிவிக்கும் வகையில், அவர் இடைவேளை எடுக்கும் போது எனக்கு செய்தி அனுப்புவதைத் தொடரும்படியும் அவரிடம் கேட்டுக் கொண்டேன். இது அவரைப் பொறுப்பாக்கியது.

அவர் திரும்பி வந்ததும், அவர் இலக்காகக் கொண்ட 80 கிலோமீட்டருக்குப் பதிலாக 63+ மைல்களாக இருந்த 101.36 கிலோமீட்டரில் முடித்ததாக எனக்குச் செய்தி அனுப்பினார்! ஆஹா. அவர் ஒரு முறை கூட இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவை அனுபவிக்கவில்லை. நான் அனுமதித்த மென்மையான தேங்காய்த் தண்ணீரைத் தவிர வேறு எந்த வெளி உணவும் அவரிடம் இல்லை.

இந்த வகையில் அவருக்கு உதவியாக இருப்பதில் மிகவும் மகிழ்ச்சி. சரியான உணவு, ஊட்டச்சத்து மற்றும் உடற்பயிற்சி எப்போதும் வெற்றிகரமான கலவையாகும்.

ஒரு சைக்கிள் ஓட்டுனருக்கான உணவுமுறை
×

Social Reviews