騎自行車者的飲食

上周，我的一位親密親戚從印度打電話給我尋求説明。
他是一名身材健壯的自行車手，是一名II型糖尿病患者。
他試圖在印度西海岸的孟買進行長途騎行，目標是 50 英里或 80 公里。
他正在尋求説明，以獲得他在騎行前和騎行期間可以擁有的飲食。
騎自行車的人通常攜帶能量棒和含糖的飲料，這有助於他們獲得消耗的能量，但這次情況不同。
由於他正在服用口服藥物來控制血糖水準，因此他在騎行過程中有發生低血糖的風險。
此外，孟買的天氣炎熱潮濕，因此也有脫水的風險。

我首先建議他喝一杯低血糖指數的飲料。
我不得不戴上我的思考帽並想出一個食譜，因為他在周圍找不到任何特定的飲料，而且正在與時間賽跑。
我通過讓他用水稀釋果汁來實現這一點，比如一半水一半果汁，並在騎行過程中飲用。
他告訴我他有兩瓶 750 毫升和 1000 毫升的果汁，所以讓他把 750 毫升瓶裝的果汁和大瓶子里加鹽的冷水喝。
後者只是為了維持電解質狀態。
還要求他在飲料之間交替。

低血糖症可能在運動期間或之後的任何時間發生，因此讓他隨身攜帶幾根香蕉和蘋果，以確保隨時有恢復零食。
我還建議他帶兩把混合堅果來獲取所需的蛋白質。
我讓他在踩踏板時慢慢咀嚼它們。
補水是重中之重，這要求他根據需要經常補充液體，並聽從大自然的召喚。

為了保持他的積極性，我還要求他在休息時繼續給我發消息，這樣他就可以告訴他已經到達了哪裡。
這使他有責任感。

當他回來時，他給我發資訊說，他的目標不是80公里，而是101.36公里，即63+英里！
哇。
他一次也沒有出現過低血糖症。
除了我允許的嫩椰子水外，他沒有其他食物。

我很高興能以這種方式説明他。
適當的飲食、營養和鍛煉始終是成功的結合。