이번 포스팅은 심장 건강의 달을 맞아 2부로 구성된 시리즈 중 두 번째 글입니다.
1부는 여기에서 확인할 수 있습니다.
2월은 심장 건강의 달입니다.
심장 질환은 미국 남성과 여성 모두의 주요 사망 원인입니다.
좋은 소식은?
또한 가장 예방 가능한 질병 중 하나이기도 합니다.
심장 건강에 좋은 음식을 선택하고, 규칙적으로 운동하고, 스트레스를 관리하고, 전반적으로 건강한 라이프스타일에 적응하면 건강한 심장을 유지하는 데 도움이 됩니다.
심장 건강에 좋은 음식 몇 가지를 더 소개합니다:
7. 베리
– 베리류는 폴리페놀, 특히 안토시아닌, 미량 영양소 및 식이 섬유의 좋은 공급원입니다. 베리의 껍질에서 주로 발견되는 항산화제의 일종인 안토시아닌은 “좋은” 콜레스테롤인 HDL과 “나쁜” 콜레스테롤인 LDL을 높여줍니다. 베리류의 수용성 식이섬유도 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다.
8. 자몽
– 자몽의 식이섬유, 칼륨, 리코펜, 비타민 C, 콜린의 강력한 영양소 조합은 모두 건강한 심장을 유지하는 데 도움이 됩니다. 칼륨 섭취를 늘리는 것은 강력한 혈관 확장 효과(혈관 확장은 동맥을 넓혀줍니다) 때문에 혈압을 낮추는 데도 중요합니다.
9. 비트
– 비트에는 질산염으로 알려진 식물성 화학물질이 함유되어 있습니다. 이러한 질산염은 타액 및 혀의 박테리아와 상호작용하여 아질산염으로 전환됩니다. 이러한 아질산염은 삼키면 위장관에서 산화질소로 전환되거나 아질산염으로 다시 순환하여 일종의 시간 방출 혈압 강하 효과를 일으킵니다. 비트에는 또한 식물성 알칼로이드 베타인과 비타민 B군 엽산이 풍부하여 혈중 호모시스테인 수치를 낮추는 데 일석이조의 효과를 발휘하는데, 이는 높은 수치가 되면 동맥 손상과 심장 질환의 위험을 증가시키는 호모시스테인의 혈중 농도를 낮추는 데 도움이 됩니다.
10. 시금치
– 시금치의 비타민 C, 베타카로틴 및 기타 영양소는 함께 작용하여 혈관 벽에 산화 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지합니다. 시금치는 또한 칼륨과 마그네슘이 풍부하여 심장 건강에도 도움이 됩니다. 시금치의 엽산은 비타민 B6 및 베타인과 함께 위험한 아미노산 호모시스테인의 혈청 수치를 낮추는 작용을 하므로 심장 건강에 중요한 기여를 합니다.
11. 다크 초콜릿
-87% 다크 초콜릿의 플라바놀은 동맥 내벽인 내피세포를 자극하여 가스인 산화질소(NO)를 생성할 수 있습니다. 산화질소의 기능 중 하나는 동맥에 이완 신호를 보내 혈류에 대한 저항을 낮추어 혈압을 낮추는 것입니다. 또한 다크 초콜릿은 LDL의 산화 손상에 대한 감수성을 낮추는 동시에 HDl을 증가시키고 인슐린 민감성을 개선합니다.
