上周,我的一位近亲从印度给我打电话寻求帮助。
他是一名体格健壮的自行车运动员,患有 II 型糖尿病。
他打算在印度西海岸的孟买进行长途骑行,目标是 50 英里或 80 公里。
他正在就骑行前和骑行过程中的饮食问题寻求帮助。
骑自行车的人通常会携带能量棒和含糖饮料,这有助于他们获得所消耗的能量,但这次情况不同。
由于他正在服用控制血糖水平的口服药物,在骑行过程中很有可能出现低血糖。
再加上孟买的天气炎热潮湿,因此也存在脱水的风险。
我首先建议他饮用低血糖指数的饮料。
我不得不戴上思考帽,想出一个食谱,因为他在附近找不到任何特定的饮料,而且时间紧迫。
为此,我让他用水稀释果汁,比如一半是水,一半是果汁,然后在旅途中饮用。
他告诉我他有两个瓶子,分别是 750 毫升和 1000 毫升,所以我让他用 750 毫升的瓶子装果汁,用大瓶子装加盐的冷水。
后者只是为了保持电解质状态。
还要求他交替饮用这两种饮料。
运动中或运动后随时都可能发生低血糖,因此我让他随身携带几根香蕉和几个苹果,以确保随时都有恢复体力的零食。
我还建议他携带两把混合坚果,以补充所需的蛋白质。
我要求他在蹬车时慢慢咀嚼。
补充水分是首要任务,我要求他根据需要随时补充水分,听从大自然的召唤。
为了让他保持高昂的斗志,我还要求他在休息时不断给我发信息,以便让我了解他的进展情况。
这样他就有了责任感。
回来后,他给我发信息说,他的目标是 80 千米,结果他跑了 101.36 千米,超过了 63 英里!
哇
他没有一次出现低血糖。
除了我允许他喝的椰子汁外,他没有吃任何规定以外的食物。
很高兴我能以这种方式帮助他。
合理的饮食、营养和锻炼永远是制胜的法宝。
自行车运动员的饮食