Ngày nay, chúng ta thấy nhiều loại trứng với những tuyên bố khác nhau tại cửa hàng tạp hóa khiến người tiêu dùng rất bối rối. Sau đây là lời giải thích đơn giản về ý nghĩa của những tuyên bố này

THÔNG THƯỜNG (Hộp xốp màu vàng hoặc trắng)

Conventional
– Gà mái bị nhốt trong chuồng. Không được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hoặc cỏ – Tiêm kháng sinh và hormone – Thức ăn kém chất lượng – Ít chất dinh dưỡng, nhiều chất gây ô nhiễm – GIÁ RẺ

KHÔNG CÓ LỒNG

Cage Free

– Không nhốt trong lồng mà nhồi nhét trong chuồng gà (Không có không gian)
– Không có nhiều lợi ích về mặt dinh dưỡng
– Gà mái bị căng thẳng nên chất lượng trứng không tốt

CHĂN NUÔI TỰ DO

freerange

– Thời gian ở ngoài trời không được kiểm soát.
– Chỉ cần vài feet không gian ngoài trời
– Chuồng gà chỉ mở trong vài phút nhưng có thể không bao giờ mở ra ngoài.

ĐỒNG CỎ ĐƯỢC NÔNG DÂN

Pastureraised
– Gà mái chăn thả trên đồng cỏ có diện tích hơn 100 feet vuông, nơi chúng có thể ăn thực vật và côn trùng – Tăng cường tự nhiên lượng omega-3 lành mạnh và các chất dinh dưỡng khác trong mỗi quả trứng.

CÁC YÊU CẦU KHÁC

Trứng hữu cơ

– Gà mái được cho ăn thức ăn hữu cơ, không có thuốc trừ sâu
– Không được điều trị bằng kháng sinh và hormone
– Gà mái có thể không được tiếp xúc với không gian ngoài trời nên mật độ dinh dưỡng có thể bị hạn chế trừ khi chúng được chăn thả hữu cơ hoặc bổ sung omega-3.

Trứng nâu so với trứng trắng

Brown vs white eggs

– Chỉ là cái lông gà mái thôi

Giàu Omega 3 – Một quả trứng thông thường có 30mg Omega-3 – Một quả trứng được “làm giàu” Omega-3 có tới 350mg vì những con gà mái này tiêu thụ thức ăn giàu omega-3 từ các nguồn như hạt lanh, tảo hoặc dầu cá. Ăn chay – Những con gà mái không được cho ăn bất kỳ loại protein động vật nào, – Những con gà mái ăn đồ ăn vặt như ngô và đậu nành. – Vì chúng bị hạn chế ăn những thứ như giun và côn trùng thường thấy ở ngoài trời, nên những con gà mái này thường bị nhốt trong nhà. Kết luận: – Trứng gà thả rông có lẽ là loại trứng ngon nhất mà bạn có thể mua, nhưng chúng cũng là loại đắt nhất. Chúng đến từ những con gà mái được tự do ra ngoài trời mọi lúc. Chúng có không gian để thực hiện tất cả các hành vi tự nhiên của mình và chưa được cắt mỏ. – Lựa chọn tốt nhất Nếu có thể, hãy mua trứng từ một trang trại địa phương, nơi bạn có thể nhìn thấy những con chim và cách chúng được nuôi và cho ăn.
Những tuyên bố của EGG đã bị bác bỏ
Tagged on:                             
×

Social Reviews