आजकल हम किराने की दुकान पर अलग-अलग दावों के साथ कई तरह के अंडे देखते हैं, जिससे उपभोक्ता के लिए यह बहुत भ्रमित करने वाला हो जाता है। इन दावों का क्या मतलब है, इसकी एक सरल व्याख्या यहाँ दी
पटसन के बीज
अलसी के बीज (जिन्हें लिनसीड्स भी कहा जाता है) सूक्ष्म पोषक तत्वों, आहार फाइबर, मैंगनीज, विटामिन बी1 और आवश्यक फैटी एसिड, अल्फा-लिनोलेनिक एसिड, जिसे एएलए या ओमेगा-3 भी कहा जाता है, का एक समृद्ध स्रोत हैं। इनकी उत्पत्ति हज़ारों साल