コロナウイルスの時代を通して免疫システムをサポートする

By Parul Shah RD/LD｜20120/03/06 コロナウイルスCOVID-19｜免疫力を高める食事のヒント

コロナウイルス

– 誰もが背筋をゾッとさせられる名前である。
コロナウイルスによる感染者数の増加について、また、手洗い、手指消毒剤の使用、顔を触らないようにする、顔を覆う、屋内にとどまる、大勢が集まる場所を避けるなどの注意事項を耳にする。

このような予防措置が時代の要請であることは間違いないが、健康的な食事と的を絞ったサプリメントを併用することで、免疫力を高めることができる。

インドと東南アジア（コロナウィルスの温床）への3週間の休暇から戻ってきたところだ。
以下は、私が健康でいるためにしたことである。

• ビタミンCが豊富な食品を取り入れる – オレンジ、レモン、キウイ、ピーマン。
  朝食には毎日フルーツを食べ、私はグレープフルーツとオレンジを入れるのが好きだった。
  また、オムレツや昼食、夕食には新鮮な野菜をたくさん入れるようにしました。
  また、吸収を良くするために、バイオフラボイド配合の500mgのビタミンC徐放サプリメントも飲みました。
• 私たちの台所には、私たちを助けてくれるハーブや調味料、スパイスがたくさんある。
  ニンニク、タマネギ、ショウガ、ターメリック、バジル、ローズマリー、タイム、カレーリーフなどは、料理に加えると風味が増すだけでなく、免疫力も高めてくれる。
  私は毎日午後、エルダーベリー入りのジンジャー・ターメリック・ティーを飲んでいた。
• 肺の健康と肺機能を守るために、β-カロテンを豊富に含む食品を摂りましょう。
  ニンジンやサツマイモなど、鮮やかなオレンジ色の野菜を常備しましょう。
  私はこれらをサラダや副菜に使っています。
• 抗酸化物質が豊富なベリーは、免疫力を高めるのに効果的です。
  スムージーに使ったり、生で食べたりしてください。
  私はミックスベリースムージーが大好きです。
• 的を絞ったサプリメント – 腸の健康のためにプロバイオティクスを毎日飲んでいた。
  亜鉛は免疫力を高めるためにとても重要です。
  主に魚介類や動物性食品に含まれていますが、私はベジタリアンなので、亜鉛入りのマルチビタミンを摂っていました。
  また、エルダーベリーやエキナセアも免疫力を高めるのに効果的だ。
  錠剤やシロップの形で手に入る。
  ビタミンDを最適なレベルに維持することは、健康な免疫システムを発達させるのに役立ちます。
  私は毎日2000IUを摂取した。
• 砂糖、高果糖コーンシロップ、炭酸飲料、加工食品、アルコールは栄養素を奪い、免疫系を弱めるので避ける。

新鮮な果物、野菜、ナッツ類、種子類、天然ハーブ、スパイスなどのホールフードに注目する。
手を洗い、十分な睡眠をとるという健康的な生活習慣は、間違いなく健康増進にプラスになる。

あなたとご家族の健康に乾杯。