Tr

Fiber

રીબ્લોગ: શું પ્રોસેસ્ડ ફ્રુક્ટોઝ એ ઝેર છે?

ઝેર શું છે? સારું, રસપ્રદ વાત એ છે કે, કઈ વસ્તુને ઝેર બનાવે છે તે અંગે વિવિધ સિદ્ધાંતો છે. પરંતુ તેમાંના મોટાભાગના આના જેવા જાય છે: “એક ખતરનાક રસાયણ, કુદરતી અથવા અકુદરતી, ચામડી, આંતરડા અથવા ફેફસાં દ્વારા લોહીમાં પ્રવેશ કરે

Read More »

રીબ્લોગ: કાર્બ સાયકલિંગ: એક શરૂઆતની માર્ગદર્શિકા

પોષણના વલણો મોજામાં આવે છે અને જાય છે. પ્રથમ, અમે ખૂબ ચરબી ખાવાથી ડરતા હતા. પછી વાર્તાલાપ બદલાવા લાગ્યો, અને અમે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને રાક્ષસ બનાવવાનું શરૂ કર્યું. એક રીતે, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો અમારો ડર અર્થપૂર્ણ છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ તમારી દૈનિક કેલરીઓનો મોટો હિસ્સો બનાવે

Read More »

શણના બીજ

ફ્લેક્સસીડ્સ (જેને અળસી પણ કહેવાય છે) સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો, ડાયેટરી ફાઇબર, મેંગેનીઝ, વિટામિન B1 અને આવશ્યક ફેટી એસિડ, આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે, જેને ALA અથવા ઓમેગા-3 તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તેઓ હજારો વર્ષો પહેલા મધ્ય પૂર્વમાં ઉદ્ભવ્યા હતા. ફ્લેક્સ

Read More »