ડાયાબિટીસના સંચાલનમાં આહાર અને જીવનશૈલી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે અને તેને યોગ્ય કાળજી અને ધ્યાનની જરૂર છે. આહારના મહત્વ પર વધુ ભાર મૂકી શકાય નહીં. આ લેખમાં, હું કેટલીક સૌથી સામાન્ય ભૂલોને આવરી લેવાનો પ્રયાસ કરીશ જે આપણે રોજિંદા ધોરણે કરીએ છીએ.
1. ભોજન વચ્ચે લાંબો સમયગાળો: ભોજન વચ્ચેના મોટા અંતરને લીધે ખાંડની વધઘટનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. જ્યારે તમે ભૂખ્યા રહો છો, ત્યારે તમારું શુગર લેવલ ઘટી જાય છે અને જ્યારે તમે અચાનક ખાઓ છો, ત્યારે તે વધે છે. આને અવગણવા માટે, નાના અને વારંવાર ભોજન સૂચવવામાં આવે છે.
2. ભોજન છોડવું: કેલરીની માત્રા ઘટાડવા માટે ભોજન છોડવું એ સારો વિચાર નથી. તે અનિયમિત રક્ત ખાંડના સ્તરો, નીચા ઉર્જા સ્તરો અને થાક તરફ દોરી જાય છે અને આગામી ભોજનમાં ખોરાકનું પ્રમાણ વધે છે.
3. ફ્રુટ જ્યુસનું સેવન: ફળોના જ્યુસનું સેવન કરવાથી શુગર લેવલમાં તાત્કાલિક વધારો થાય છે. ફળોના રસમાં ફાયબર નથી હોતું, તેમાં માત્ર ખાંડ હોય છે, તેથી બ્લડ સુગર લેવલમાં અચાનક વધારો થાય છે.
4. કાર્બોહાઇડ્રેટ ટાળો: કાર્બોહાઇડ્રેટ કાપવું એ શ્રેષ્ઠ વિચાર નથી. જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ (દા.ત., બ્રાઉન રાઇસ, આખા અનાજની બ્રેડ, પાસ્તા) અને સાદા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ (દા.ત., કાચી ખાંડ, બ્રાઉન સુગર, સફેદ બ્રેડ, મકાઈની ચાસણી વગેરે)થી દૂર રહેવું મહત્વપૂર્ણ છે.
5. ફળો ટાળો: ફળોમાં ખાંડ હોય છે અને તેથી લોકો તેને ટાળે છે. ફળોમાં ખાંડ હોય છે પરંતુ અન્ય મીઠાઈવાળી વસ્તુઓની સરખામણીમાં તે ઓછી માત્રામાં હોય છે. ફળો ખાંડ અને ફાઇબર બંને પ્રદાન કરે છે. આ ફાઇબર ફળોમાંથી લોહીના પ્રવાહમાં ખાંડને ધીમી છોડવામાં મદદ કરે છે. આ રીતે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે આખા ફળો ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જો કે, તેઓ મધ્યસ્થતામાં ખાવામાં આવે છે.
6. મીઠાઈનો એક ચીટ દિવસ: અઠવાડિયામાં છ દિવસ માટે નિયંત્રિત આહાર રાખવાથી ચોક્કસપણે તમને તમામ અવરોધો તોડવાની અને એક ચીટ ડે દરમિયાન અમર્યાદિત મીઠાઈઓ ખાવાની પરવાનગી મળતી નથી. આનાથી બ્લડ સુગરમાં વધારો થશે જેના પરિણામે HbA1c સ્તરમાં વધારો થશે.
7. HbA1c ઇચ્છિત શ્રેણીમાં છે: ઘણી વખત લોકો વિચારે છે કે જ્યારે HbA1c રેન્જમાં હોય ત્યારે તેમનો ડાયાબિટીસ મટી જાય છે. તેઓ દવાઓ લેવાનું બંધ કરે છે અને તેમના આહાર અને જીવનશૈલી પર આરામ કરે છે. આ જોખમી છે અને ગૂંચવણો તરફ દોરી શકે છે.
મૂળ લેખ સુગરકેર પર દેખાયો. માં અને અહીં ઉપલબ્ધ.
