人工甜味剂一直被认为是解决糖摄入量造成的问题的一种方法。
它们缺乏热量,被宣传为高果糖玉米糖浆和糖的健康替代品。
然而,研究表明,与摄入普通糖相比,摄入人造甜味剂可能会使体重增加得更快。
人造甜味剂会减慢新陈代谢,最终促使你吃得更多。
人工甜味剂的三种主要成分–阿斯巴甜、糖精和醋磺酸钾–都与癌症以及阿尔茨海默病、自闭症、慢性疲劳综合症、红斑狼疮、多发性硬化症和帕金森病有关。
我以前也用过,觉得它们比糖好,因为我在学校学习营养师时就是这么被教导的。
如果营养师使用并推荐它们,难怪我们会相信它们对我们有好处,对吗?
然而,研究一再表明,人工甜味剂对我们有益的说法可能没有任何充分的理由支持。
人工甜味剂远非电视广告中宣传的那样有益健康,因为它们会扰乱我们的新陈代谢,给我们的肠道造成严重破坏,助长糖瘾,具有多种副作用,还会使我们的血糖升高。
常见的人造甜味剂
以下是目前市场上最流行(也最危险)的人工甜味剂。
- 阿斯巴甜(Equal,NutraSweet)它目前被用于 6000 多种消费食品和饮料,以及 500 多种处方药和非处方药中。
它隐藏在我们意想不到的地方!
由于阿斯巴甜对热不稳定,因此通常会出现在未经加热的饮料和食品中。
阿斯巴甜的常见副作用包括头痛、偏头痛、情绪紊乱、头晕和狂躁发作。
阿斯巴甜由苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇组成,这些物质会在肝脏、肾脏和大脑中停留相当长的时间。
- 三氯蔗糖(Splenda三氯蔗糖的甜度是蔗糖的 600 倍。
蔗糖素(三氯蔗糖)是从蔗糖中提炼出来的,最初是作为天然糖替代品推出的。
但实际上,它是一种氯化蔗糖衍生物。
是的,氯,地球上最有毒的化学物质之一。
尽管三氯蔗糖的热量为零,但它会引发胰岛素水平的升高,而胰岛素水平的升高会向身体发出信号,让身体保持脂肪储备,或者在你美丽的身体上储存更多的脂肪
- 安赛蜜 K(ACE K、Sunette、Equal Sweet ‘n Safe)由含有二氯甲烷的钾盐组成,通常出现在无糖口香糖、含酒精饮料、糖果甚至加糖酸奶中。
它经常与阿斯巴甜和其他无热量甜味剂混合使用。
ACE K 具有热稳定性,经常出现在高度加工食品和烘焙食品中。
人体无法将其分解,而且据信它会对新陈代谢产生负面影响。
- 糖精(Sweet ‘N Low、Sweet Twin)是儿童药物的主要甜味剂,包括阿司匹林咀嚼片、止咳糖浆以及其他非处方药和处方药。
据信,糖精会导致光敏感、恶心、消化不良、心动过速和某些类型的癌症。
这些人造甜味剂藏在哪里?
人们经常会惊讶地发现,危险的人造甜味剂经常被添加到预制食品、药品和饮料中。
下面是几个令人吃惊的例子,说明在哪里可以检查到上述危险甜味剂。
牙膏和漱口水 | 儿童咀嚼维生素 |
止咳糖浆和液体药物 | 口香糖 |
零卡路里水和饮料 | 酒精饮料 |
沙拉酱 | 冷冻酸奶和其他冷冻甜点 |
糖果 | 烘焙食品 |
酸奶 | 早餐麦片 |
加工零食 | “清淡 “或减肥果汁和饮料 |
预制肉类 | 尼古丁口香糖 |
那么,你有什么其他选择?
那么,当你想吃甜食时,你有什么选择呢?
天然甜味剂–包括枫糖浆、椰子糖、甜叶菊、果泥和原蜜–都是很好的健康替代品。
生蜂蜜(1 汤匙 – 64 卡路里) | 甜菊糖(0 卡路里) |
红枣(1 个红枣 – 66 卡路里) | 椰子糖(1 汤匙 – 45 卡路里) |
枫糖浆(1 汤匙 – 52 卡路里) | 黑葡萄糖浆(1 汤匙 – 47 卡路里) |
香蕉泥(1 杯 – 200 卡路里) | 糙米糖浆(1 汤匙 – 55 卡路里) |
随身携带一包甜菊糖(纯甜叶菊或甜菊糖滴剂),这样您就不必使用餐馆和咖啡馆提供的人工甜味剂了。
健康生活并不意味着你必须完全放弃甜食;它只是意味着你需要用这些天然甜味剂取代不健康的精制糖和人造甜味剂。
每种甜味剂都有其最佳用途,因此有必要对食谱进行一些修改。
探索并找到你最喜欢的天然甜味剂吧。
人造甜味剂–对健康有害的甜味剂?