రీబ్లాగ్: మీరు బరువు తగ్గడానికి పిండి పదార్థాలను లెక్కించాలా?

మీరు బరువు తగ్గడానికి పిండి పదార్థాలను లెక్కించాలని ఆలోచిస్తున్నారా? బరువు తగ్గడానికి కార్బోహైడ్రేట్‌లను లెక్కించాలా, కొవ్వును లెక్కించాలా లేదా కేలరీలను లెక్కించాలా అనే విషయంలో డైట్ చేసేవారు తరచుగా గందరగోళానికి గురవుతారు. ఖచ్చితంగా, వైద్య మరియు ఫిట్‌నెస్ కమ్యూనిటీలలో ఏ పద్ధతి ఉత్తమమైనదో వివాదాలకు కొరత లేదు. ఈ చర్చ తరచుగా మీడియాలో ప్రసారమవుతుంది, వినియోగదారులను కలవరపెడుతుంది. మీరు బరువు తగ్గాలనుకుంటే, మీరు ఏ పద్ధతిని ఎంచుకోవాలి? అమెరికన్ మెడికల్ అసోసియేషన్ జర్నల్‌లోని ఒక ముఖ్యమైన కథనం బరువు నిర్వహణ కోసం తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాన్ని ఉపయోగించడాన్ని సమర్థిస్తుంది. కానీ అది ప్రచురించబడిన తర్వాత, ఇది వైద్యులు మరియు పరిశోధకులలో బలమైన చర్చను ప్రేరేపించింది. కొవ్వు లేదా కార్బోహైడ్రేట్: మీ నడుము రేఖకు ఏ రకమైన కేలరీలు ఎక్కువ హాని కలిగిస్తాయో ఎవరూ అంగీకరించలేరు. కాబట్టి అది స్మార్ట్ వినియోగదారుని ఎక్కడ వదిలివేస్తుంది? అమెరికన్ కాలేజ్ ఆఫ్ స్పోర్ట్స్ మెడిసిన్ యొక్క ఫిట్ సొసైటీ పేజీ యొక్క ఇటీవలి సంచిక సహేతుకమైన బాటమ్ లైన్‌ను సంగ్రహించింది. తక్కువ కార్బ్ ఆహారాల విలువ గురించి ఒక వ్యాసంలో, వారు ఇలా వ్రాశారు,

“అనేక పెద్ద-స్థాయి అధ్యయనాలు జనాదరణ పొందిన బరువు తగ్గించే ఆహారాలను తల నుండి తలతో పోల్చాయి మరియు ఆహారాలలో ఏదీ స్పష్టమైన విజేతగా కనిపించలేదు. ప్రజలు మొదట్లో నియంత్రణలను జాగ్రత్తగా పాటించినప్పటికీ, వారు దాని వైపు మళ్లడం దీనికి కొంత కారణం కావచ్చు. కాలక్రమేణా పాత ఆహారపు అలవాట్లు, ఆహారపు సిఫార్సులను అత్యంత దగ్గరగా పాటించే వ్యక్తులు, వారు ఏ ఆహారాన్ని అనుసరించినా వారి బరువు తగ్గడంలో అత్యంత విజయవంతమవుతారు.

నేను బరువు తగ్గడానికి పిండి పదార్థాలను లెక్కించాలా?

మీరు బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తున్నట్లయితే, మీరు ఎంచుకున్న ఆహార ప్రణాళికతో సంబంధం లేకుండా, మీ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం చూడటం అనేక కారణాల వల్ల సహాయపడుతుంది. కార్బోహైడ్రేట్లను లెక్కించడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు:

• మొత్తం కేలరీలు తగ్గుతాయి . మనలో చాలామంది ప్రధానంగా పిండి పదార్థాలతో కూడిన ఆహారం తీసుకుంటారు. మీరు మీ అత్యంత ముఖ్యమైన మూలాధారమైన కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గించినట్లయితే, మీరు మొత్తంగా మీ కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గిస్తారు. కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం తగ్గించడం అనేది మీరు తినే ఆహారాన్ని తగ్గించడానికి సులభమైన మార్గాలలో ఒకటి.
• ఆరోగ్యకరమైన మొత్తం ఆహారం. సాధారణ అమెరికన్ డైట్‌లో తగినంత వైట్ బ్రెడ్, ప్రాసెస్ చేసిన క్రాకర్స్ మరియు కుకీలు, శీతల పానీయాలు, జ్యూస్‌లు, కాఫీ డ్రింక్స్ మరియు తియ్యటి టీలు ఉంటాయి. ఈ ఆహారాలు తరచుగా తక్కువ పోషక విలువలను కలిగి ఉంటాయి. మీరు వాటిని తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు వంటి మంచి కార్బోహైడ్రేట్ ఎంపికలతో భర్తీ చేయగలిగితే, మీరు పిండి పదార్ధాలను తీసుకోవడం తగ్గించి, ఫైబర్ మరియు ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలను తీసుకోవడం పెంచుతారు మరియు రోజంతా తక్కువ ఆకలిని అనుభవిస్తారు.
• ప్రోటీన్ తీసుకోవడం పెరిగింది. మీరు కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి వినియోగించే కేలరీల సంఖ్యను పరిమితం చేసినప్పుడు, ఇతర వనరుల నుండి శక్తి కోసం క్యాలరీ-నియంత్రిత ఆహారంలో చోటు కల్పిస్తారు. అంటే మీరు మీ కార్బ్ తీసుకోవడం తగ్గిస్తే, మీ మొత్తం కేలరీల వినియోగాన్ని పెంచకుండా మీ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం పెంచవచ్చు. లీన్ ప్రోటీన్ కండరాలను నిర్మించడానికి మరియు నిర్వహించడానికి మీకు సహాయం చేస్తుంది మరియు కొన్ని ఇటీవలి అధ్యయనాలు ఎక్కువ ప్రోటీన్‌ను తీసుకునే డైటర్‌లు కాలక్రమేణా మెరుగైన జీవక్రియను నిర్వహించగలరని చూపించాయి.
• మరింత ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు. తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం ఎక్కువ కొవ్వును చేర్చడానికి క్యాలరీ-నియంత్రిత ఆహారంలో మీకు గదిని ఇస్తుంది. కొవ్వు మీ ఆహారాన్ని ఎందుకు ఆరోగ్యకరమైనదిగా చేస్తుంది? ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాల వంటి కొన్ని కొవ్వులు మీ శరీరం మరింత ప్రభావవంతంగా పనిచేయడానికి సహాయపడతాయి మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి దోహదం చేస్తాయి.
• మెరుగైన వైద్య పరిస్థితులు. కొన్ని వైద్య పరిస్థితులలో మీరు కార్బోహైడ్రేట్లను లెక్కించవలసి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, డయాబెటిస్ డైట్‌లో, మీరు ప్రతి భోజనంలో తీసుకునే కార్బోహైడ్రేట్ల సంఖ్యను 30-45 గ్రాములకు పరిమితం చేయాలి.

బరువు తగ్గడానికి ఉత్తమ కార్బ్ కౌంట్

కాబట్టి బరువు తగ్గడానికి మీరు ఎన్ని కార్బోహైడ్రేట్లు తీసుకోవాలి? ఈ ప్రశ్నకు సమాధానం మీ కార్యాచరణ స్థాయి మరియు మీ పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ మెడిసిన్ యొక్క డైటరీ రిఫరెన్స్ తీసుకోవడం ప్రకారం, మీరు కార్బోహైడ్రేట్ నుండి మీ రోజువారీ కేలరీలలో 45% మరియు 65% మధ్య తీసుకోవాలి. అకాడెమీ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ అండ్ డైటెటిక్స్ నుండి మార్గదర్శకాలు క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేసేవారు శిక్షణ మొత్తం మరియు తీవ్రతను బట్టి ప్రతి పౌండ్ శరీర బరువుకు 2.3 మరియు 5.5 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్ల మధ్య తినాలని పేర్కొంది. కార్బోహైడ్రేట్లను లెక్కించడం అంటే కార్బోహైడ్రేట్లను పరిమితం చేయడం అని అర్థం కాదని గుర్తుంచుకోండి. తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం మీకు ఉత్తమమైన ఆహారం కాదు. మీకు ఉత్తమమైన ఆహారం మీరు కట్టుబడి ఉండగల ఆహారం. కొంతమందికి, ఇది తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం. కానీ మీరు ఎంచుకున్న ఆహారంతో సంబంధం లేకుండా, పిండి పదార్ధాలను లెక్కించడం మరియు మంచి కార్బోహైడ్రేట్ ఎంపికలు చేయడం వలన మీ ఆహారం యొక్క నాణ్యతను మరియు మీ ఆరోగ్యాన్ని కాలక్రమేణా మెరుగుపరచడంలో మీకు సహాయం చేస్తుంది.

అసలు కథనాన్ని మాలియా ఫ్రే రాశారు మరియు రిచర్డ్ ఎన్. ఫోగోరోస్, MD సమీక్షించారు. ఇది www.verywell.comలో కనిపించింది మరియు ఇక్కడ అందుబాటులో ఉంది.