இங்கே ஒரு எளிய, ஆரோக்கியமான, சுவையான மற்றும் முழுமையான சைவ உணவு. இது எளிதானது மற்றும் விரைவானது மட்டுமல்ல, சுவையாகவும் இருக்கிறது!!!!
போக் பவுல் ஒரு சுவையான இஞ்சி பூண்டு மற்றும் சோயா சாஸ், பிரவுன் ரைஸ், அசையாத காய்கறிகள், எடமாம், சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றில் மென்மையான டோஃபுவைக் கொண்டுள்ளது.
தேவையான பொருட்கள் – ஒரு சேவைக்கு
- TOFU ORGANIC NON GMO க்கு க்யூப்ஸ் 1.5 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ், 1 டீஸ்பூன் சிராச்சா ஹாட் சாஸ், 1 டீஸ்பூன் சிராச்சா ஹாட் சாஸ் 1/2 டீஸ்பூன் தக்காளி கெட்ச்அப் துருவிய இஞ்சி மற்றும் பூண்டு 1/4 டீஸ்பூன் தலா 1 டீஸ்பூன் எள் எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கிரில் செய்ய வேண்டும்.
- Poke Bowl தாக்கல் செய்ய 1/2 c சமைத்த பிரவுன் அரிசி 1/2 c வேகவைத்த எடமேம் 1/2 c பச்சை சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் நறுக்கியது 1/2 c கலந்த கீரைகள் நறுக்கியது 1/2 வெண்ணெய் க்யூப்ஸ் 1 c கிளறிய காய்கறிகள் (ப்ரோக்கோலி, கேரட், சிவப்பு மற்றும் பச்சை மணி மிளகுத்தூள், பச்சை வெங்காயம், சீமை சுரைக்காய் வெட்டப்பட்டது)
- டோஃபுவிலிருந்து தண்ணீரை வடிகட்டி, கூடுதல் ஈரப்பதத்தை அகற்ற காகித துண்டுகளுக்கு இடையில் அழுத்தவும். நான் கூடுதல் உறுதியான டோஃபுவைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். அனைத்து சாஸ்கள் மற்றும் இஞ்சி பூண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் கலந்து 15-20 நிமிடங்கள் அதில் டோஃபு துண்டுகளை marinate செய்யவும்.
- டோஃபு மரைனேட் செய்யும் போது, பழுப்பு அரிசியை சமைக்கவும். வறுத்த காய்கறிகளையும் நீங்கள் தயார் செய்யலாம். அனைத்து காய்கறிகளையும் நறுக்கவும். 1 டீஸ்பூன் எள் எண்ணெயை சூடாக்கி, அனைத்து காய்கறிகளையும் வறுக்கவும், சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கவும். 1/2 தேக்கரண்டி சில்லி பூண்டு சாஸுடன் சுவைக்கவும்.
- சிவப்பு முட்டைக்கோஸ், கலந்த கீரைகள் மற்றும் வெண்ணெய் பழத்தை நறுக்கவும் (க்யூப்ஸாக வெட்டவும்)
- டோஃபு மாரினேட் ஆனதும், எண்ணெயைச் சூடாக்கி, டோஃபு துண்டுகளைச் சேர்த்து, அது சமைத்து பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை மிதமான தீயில் சமைக்கவும்.
- இறுதியாக நீங்கள் குத்து கிண்ணத்தை அசெம்பிள் செய்து மகிழுங்கள்!!!!
வீகன் போக் கிண்ணம்
