વિશ્વ ડાયાબિટીસ દિવસ 14 નવેમ્બર, 2014 ના રોજ છે અને તેનું ધ્યાન સ્વસ્થ જીવન અને ડાયાબિટીસ પર છે. તે પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસની રોકથામ અને જટિલતાઓને ટાળવા માટે ડાયાબિટીસના અસરકારક સંચાલન બંનેમાં તંદુરસ્ત આહાર અને તેના મહત્વને પ્રકાશિત કરે છે.
ડાયાબિટીસ મેલીટસ, અથવા ફક્ત ડાયાબિટીસ, એક દીર્ઘકાલીન રોગ છે જે ત્યારે થાય છે જ્યારે સ્વાદુપિંડ હવે ઇન્સ્યુલિન બનાવવા માટે સક્ષમ ન હોય, અથવા જ્યારે શરીર તે બનાવેલ ઇન્સ્યુલિનનો સારો ઉપયોગ કરી શકતું નથી. ત્યાં 382 મિલિયન લોકો ડાયાબિટીસ સાથે જીવે છે. 2035 સુધીમાં, 592 મિલિયન લોકો અથવા દસમાંથી એક વ્યક્તિને આ રોગ થશે.
ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોમાં હૃદય, રક્તવાહિનીઓ, આંખો, કિડની, ચેતા અને દાંતને અસર કરતી અનેક ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થવાનું જોખમ વધી જાય છે.
તબીબી સલાહ લેવી અને ડાયાબિટીસની ગૂંચવણો માટે નિયમિત બ્લડ સુગરની તપાસ અને પરીક્ષણો એ પણ સારા ડાયાબિટીસ મેનેજમેન્ટનો એક ભાગ છે.
તંદુરસ્ત જીવનશૈલી ડાયાબિટીસ સાથે સ્વસ્થ રહેવામાં મોટી ભૂમિકા ભજવે છે. કેટલાક તત્વો તંદુરસ્ત જીવનશૈલીમાં ફાળો આપે છે:
- તંદુરસ્ત ખોરાકની પસંદગીઓ – ઓછી ચરબીવાળા, ઓછા પ્રોસેસ્ડ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને શાકભાજી, ફળો અને ફાઇબર પર ભાર મૂકતા ખોરાકને પસંદ કરીને પ્રારંભ કરો. નીચા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સવાળા ખોરાક પસંદ કરો જે તમારી શર્કરામાં વધારો ન કરે. તમારા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને ટ્રૅક કરો અને તમારા ભાગોને નિયંત્રિત કરો – તંદુરસ્ત આહાર અને વજન નિયંત્રણ માટે યોગ્ય માત્રામાં ખાઓ
- નિયમિતપણે નાનું ભોજન લો – લાંબા અંતર પછી મોટા પ્રમાણમાં ભોજન લેવાથી હાઈપોગ્લાયકેમિઆ અને પછી હાઈપરગ્લાયકેમિઆ થાય છે. તેના બદલે, નિયમિત અંતરાલે નાના, વધુ વારંવાર ભોજન અને આયોજિત નાસ્તો કરીને તમારા જાગવાના કલાકો દરમિયાન તમારા ખોરાકના સેવનને સ્થાન આપો, જે તમારી બ્લડ સુગરને સ્થિર સ્તરે રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.
- તંદુરસ્ત ચરબી પસંદ કરો – “ખૂબ જ ખરાબ ચરબી” દૂર કરો – ટ્રાન્સ ચરબી, હાઇડ્રોજનયુક્ત તેલ અને સંતૃપ્ત ચરબીને મર્યાદિત કરો. ઓલિવ, એવોકાડો, બદામ, શણના બીજ જેવા તંદુરસ્ત ચરબીના યોગ્ય ભાગો પસંદ કરો
- વ્યાયામ – દરરોજ 30 મિનિટની નિયમિત કસરત ઇન્સ્યુલિનના ઉપયોગમાં મદદ કરે છે અને ખાંડના સ્તરને સ્થિર કરવામાં મદદ કરે છે. આ બહાર ચાલવા અથવા સહેલ કરવા અથવા ટેનિસ, સ્વિમિંગ, સાયકલ ચલાવવા જેવી પ્રવૃત્તિ જેવી સરળ હોઈ શકે છે.
- ફૂડ લેબલ્સ વાંચતા શીખો – ડાયાબિટીસના ભોજનના આયોજન માટે ફૂડ લેબલ્સ આવશ્યક સાધન છે. ખોરાકના લેબલ પરની વિગતો પર ધ્યાન આપો, જેમ કે કેલરી, કુલ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, ફાઈબર, ચરબી, મીઠું અને ખાંડ. ઘટકોની સૂચિ જુઓ અને તંદુરસ્ત ઘટકો માટે જુઓ. ખોરાકના લેબલ્સ કેવી રીતે વાંચવા તે શીખવાથી તમને શ્રેષ્ઠ પસંદગી કરવામાં મદદ મળી શકે છે
- ધૂમ્રપાન કરશો નહીં – જો તમે ધૂમ્રપાન કરો છો અથવા અન્ય પ્રકારની તમાકુનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમારા ડૉક્ટરને છોડવામાં મદદ કરવા માટે કહો. ધૂમ્રપાન તમને ડાયાબિટીસની વિવિધ ગૂંચવણોનું જોખમ વધારે છે જેમાં હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોક, ચેતા નુકસાન અને કિડની રોગ
- તમારા બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલને કંટ્રોલમાં રાખો – ડાયાબિટીસથી હ્રદય રોગની શક્યતા વધી જાય છે, તેથી તમારા બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલ પર ખાસ નજર રાખો. તમારા કોલેસ્ટ્રોલ, ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સ અને બ્લડ પ્રેશરને ચેકમાં રાખવા વિશે તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરો. સૂચવ્યા મુજબ દવાઓ લો
- સ્ટ્રેસને મેનેજ કરો અને પૂરતી ઊંઘ લો – તણાવ અને ડાયાબિટીસ ભળતા નથી. અતિશય તાણ બ્લડ સુગરનું સ્તર વધારી શકે છે. પરંતુ તમે 15 મિનિટ શાંતિથી બેસીને, ધ્યાન અથવા યોગાસન કરીને રાહત મેળવી શકો છો.
- તમારા બ્લડ સુગરનું સ્તર દરરોજ બે વાર તપાસો અને દર 2-3 મહિનામાં Hgb A1c પરીક્ષણ કરો
- તમારા ડૉક્ટરને મળો – વર્ષમાં ઓછામાં ઓછું એકવાર સંપૂર્ણ તપાસ કરાવો, જો કે તમે તમારા ડૉક્ટર સાથે વધુ વખત વાત કરી શકો છો. તમારા વાર્ષિક શારીરિક સમયે, ખાતરી કરો કે તમે આંખની વિસ્તૃત તપાસ, બ્લડ પ્રેશરની તપાસ, પગની તપાસ અને અન્ય ગૂંચવણો જેમ કે કિડનીને નુકસાન, ચેતા નુકસાન અને હૃદય રોગ માટે સ્ક્રીનીંગ કરાવો.