{"id":9103,"date":"2016-05-11T09:00:12","date_gmt":"2016-05-11T14:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nutritionsolutionsforme.com\/2016\/05\/11\/semillas-de-lino\/"},"modified":"2024-10-19T12:15:02","modified_gmt":"2024-10-19T17:15:02","slug":"semillas-de-lino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nutritionsolutionsforme.com\/es\/2016\/05\/11\/semillas-de-lino\/","title":{"rendered":"Semillas de lino"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-604 alignleft\" src=\"http:\/\/www.nutritionsolutionsforme.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/flax-seeds-300x200.jpg\" alt=\"Semillas de lino en una taza con forma de coraz\u00f3n sobre tela de saco\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.nutritionsolutionsforme.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/flax-seeds-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.nutritionsolutionsforme.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/flax-seeds-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.nutritionsolutionsforme.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/flax-seeds.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las semillas de lino (tambi\u00e9n llamadas semillas de lino) son una fuente rica en micronutrientes, fibra diet\u00e9tica, manganeso, vitamina B1 y el \u00e1cido graso esencial \u00e1cido alfa-linol\u00e9nico, tambi\u00e9n conocido como ALA u omega-3. Se originaron en Oriente Medio hace miles de a\u00f1os.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Datos curiosos sobre las semillas de lino<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las semillas de lino tienen un alto contenido en:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Vitaminas y minerales <\/strong>&#8211; Alto contenido en la mayor\u00eda de las vitaminas del grupo B, magnesio y manganeso<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Fibra <\/strong>&#8211; Las semillas de lino contienen fibras solubles e insolubles<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Fitoqu\u00edmicos <\/strong>&#8211; Tienen muchos antioxidantes potentes como los lignanos<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00c1cidos grasos omega-3 <\/strong>&#8211; La linaza es una megafuente de la versi\u00f3n vegetal del omega-3 llamada \u00e1cido alfa-linol\u00e9nico (ALA)<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">El <strong>aceite de linaza contiene alrededor de un 50% de<\/strong> ALA, cinco veces m\u00e1s que el aceite de nuez o de canola, que son las siguientes fuentes m\u00e1s elevadas de ALA<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Sin gluten <\/strong>: ideal para cualquier persona cel\u00edaca o con sensibilidad al gluten.<\/li>\n<\/ul>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Beneficios de las semillas de lino para la salud<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Reduce los niveles de colesterol y az\u00facar en sangre: a\u00f1adir semillas de lino a tu dieta puede reducir de forma natural los niveles de colesterol. El contenido en fibra soluble de las semillas de lino atrapa la grasa y el colesterol en el aparato digestivo, de modo que no pueden absorberse. La fibra soluble tambi\u00e9n atrapa la bilis, que se produce a partir del colesterol en la ves\u00edcula biliar.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Piel y cabello sanos &#8211; Las grasas ALA de las semillas de lino benefician a la piel y el cabello al aportar grasas esenciales, as\u00ed como vitaminas b que pueden ayudar a reducir la sequedad y la descamaci\u00f3n. Tambi\u00e9n puede mejorar los s\u00edntomas del acn\u00e9, la ros\u00e1cea y el eczema. Esto tambi\u00e9n se aplica a la salud ocular, ya que el lino puede reducir el s\u00edndrome del ojo seco.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Ayuda a controlar el peso &#8211; El lino se expande al ingerirlo, dando sensaci\u00f3n de saciedad. Tomar semillas de lino 30 minutos antes de las comidas puede ayudarte a controlar el apetito.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Mejora la salud digestiva &#8211; La fibra de la linaza puede ayudar a aliviar el estre\u00f1imiento y hacerte m\u00e1s regular.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Aumenta la inmunidad &#8211; Se ha demostrado que el ALA (\u00e1cido alfa linoleico) disminuye la inflamaci\u00f3n, lo que permite que tu sistema inmunitario funcione mejor. Los lignanos que se encuentran en las semillas de lino tambi\u00e9n son conocidos por sus propiedades antivirales y antibacterianas, por lo que consumir lino regularmente puede ayudar a reducir el n\u00famero o la gravedad de los resfriados y las gripes.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Lucha contra el c\u00e1ncer &#8211; Las semillas de lino tienen muchos antioxidantes potentes. El beneficio se basa en su alta concentraci\u00f3n de lignanos, que se cree que inhiben el crecimiento tumoral.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>C\u00f3mo incorporar las semillas de lino a tu dieta  <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las semillas de lino tienen sabor a nuez (debes utilizar harina molida). Como el lino es una semilla que contiene grasa, comprar un producto ya molido podr\u00eda hacer que la grasa fuera propensa a la oxidaci\u00f3n. Puedes moler semillas de lino frescas en un molinillo de caf\u00e9 y guardarlas en un recipiente herm\u00e9tico en el frigor\u00edfico durante 90 d\u00edas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">[wc_row][wc_column size=&#8221;one-third&#8221; position=&#8221;first&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Utiliza<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Espolvorea sobre cereales calientes o fr\u00edos<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">M\u00e9zclalos en zumos o batidos<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">A\u00f1ade semillas de lino a la mostaza o a la mayonesa<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Espolvorear sobre ensaladas o verduras cocidas<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">A\u00f1\u00e1delo a las alb\u00f3ndigas o al pastel de carne<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Espolvor\u00e9alo sobre el yogur (\u00a1me encanta sobre el yogur!)<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">A\u00f1\u00e1delo a la salsa de tomate y a los guisos<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Puede mezclarse con agua y utilizarse como sustituto del huevo en productos horneados.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/wc_column][wc_column size=&#8221;two-third&#8221; position=&#8221;last&#8221;]<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-600 size-medium\" src=\"http:\/\/www.nutritionsolutionsforme.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/blueberry-banana-flax-smoothie-lower-cholesterol-600x423-300x212.jpg\" alt=\"ar\u00e1ndano-pl\u00e1tano-lino-lactosuero-bajo-colesterol-600x423\" width=\"300\" height=\"212\" srcset=\"https:\/\/www.nutritionsolutionsforme.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/blueberry-banana-flax-smoothie-lower-cholesterol-600x423-300x212.jpg 300w, https:\/\/www.nutritionsolutionsforme.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/blueberry-banana-flax-smoothie-lower-cholesterol-600x423.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">[\/wc_column][\/wc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las semillas de lino (tambi\u00e9n llamadas semillas de lino) son una fuente rica en micronutrientes, fibra diet\u00e9tica, manganeso, vitamina B1 y el \u00e1cido graso esencial \u00e1cido alfa-linol\u00e9nico, tambi\u00e9n conocido como ALA u omega-3. 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